食べた日:9月8日昼
以前から参考にしているラーメンブログで推されている「祭尾商店」
目の前を通ること数回、お腹が減ってなかったり他の店に入ったりと入らず仕舞い
でも、入店を躊躇する一番の理由はGoogleのクチコミ
「海豚や」みたいな接客だと嫌だなと(笑)
意を決して入店(笑)
食券があるのはブログを見て知っていましたが、PayPayも使えるのでPayPay払いを希望
店主の接客は物腰柔らかくPayPayのQRコードの出し方も丁寧
店主ワンオペですが手際よく丼も手渡しではなく、カウンターに置いてくれました
驚いたのはノリが入っている事
そして、スープを一口すすると苦手な魚介?魚粉?の味と香りが…
やっちまったかなと思いながら啜るとさほど臭いと味は気にならなくなりました
葱と叉焼は普通に美味い!
半分ぐらい啜ったところで楽しみにしていた辛子高菜を投入!
これが正解!!
ばりくそ美味い(笑)
正直、辛子高菜ラーメンで出した方が良いんじゃないかと思える味わいに変化
スープを思わず完食してしまいそうになるぐらいでした
これは次回も楽しみですが、辛子高菜がないと自分にとっては普通のラーメンなので
辛子高菜存続がマストになりますね