食べた日:3月18日深夜
直近で「恭や」に行っていたので今宵は迷わず近くの「はし本」をチョイス
会社の後輩２人と飲んで〆で訪問しましたが珍しく〆アルコールなし
先客は居ませんでしたが暫し出来上がりを待つ事に
見た目はドロ系ですが、自分はドロ系が苦手
見た目と違いスッキリとした味わいだけど濃いさはある
本店のみの頃から美味しいラーメンなので伸びると思っていたので「中州進出」は
嬉しい限り
あまりの美味しさに思わず替え玉
最近替え玉癖が出てきているなぁ…
コロナの影響出始めてきた頃でしたが帰るまで一人も入店がないのは
少し心配になりました…
