食べた日:5月30日昼
超久々に鳳凛へ
前回は何時かと言えば…
一年半前!
昔は辛い飲み会の〆によく利用していたんですけど…
久々だし超お腹減っていたので替玉も券売機で同時購入
券売機が出来ているだけでなくpaypay等が使えるのは嬉しいですね
ラーメン一杯650円に以前は高いと思っていましたが昨今の状況を考えると
替玉を含め値上げしていないのには好感持てますし、頭下がりますね
秘伝の辛みを溶かすと涎が出るような味わいに
今回は一杯目を普通麺、替玉をカタでオーダーしましたが良い食べ方かもしれません
替玉のタレが置いてあるのも嬉しい
替玉はスープにそれほど馴染まないので、麺本来の味を感じる事が出来ます
前回同様に感心させられるのが厨房のキレイな事!
見ているだけで気持ちの良いオープンキッチンはラーメン屋では超珍しいです(笑)