食べた日:7月27日昼
呪文のように長い屋号
最近我が地元で勢力拡大している「家系」
「春吉家」は満を持しての市内2店舗目をオープンさせた
3日間限り500円に惹かれ11時半頃入店
ちなみに23.24.25日は限定300杯無料だったので長蛇の列が出来ていたようです
家系ではお馴染みの「麺のかたさ」「味の濃さ」「脂の量」
修行僧のようにやたら東京イベントに出張させられていた頃を思い出す…
初めは無難に全て「普通」をチョイスする普通のおっさん(笑)
オープン記念で白ご飯サービスでしたが、自分に甘いおじさんなので辞退しました…
最近やたらお店の「水」が気になるように
こちらのお茶?麦茶?は美味しい
調味料はたくさんあるので味変が楽しめそう
味変が「家系」の楽しみのひとつでもあるんですよね
到着した丼を見て思わず「どこも一緒やないか~い」と心で呟く
麺の太さにご飯を頼まなくて本当に良かったと安堵
先ずは玉ねぎから…
ばり美味い!!
ここで醤油ラーメンオススメに気づき次なるチョイスは…
しょうが
指示どおり「レンゲ1杯」
これも美味い!!
接客も素晴らしいから流行るだろうなぁ
それにしても我が地元は豚骨人気下降しているのだろうか?
街中でやたら非豚骨店舗が増えているような気がしています