食べた日：7月22日夜
以前から気になっていた「博多三氣」
理由はひとつ
替玉が何玉でも10円なこと
入店前にメニューチェック
券売機な事は事前に知っていたので一緒に行った彼女に決めるよう即す
自分は「負けん氣ラーメン」彼女は「やる氣ラーメン」
「げん氣ラーメン」と悩んでいたようですが…
祝日の19時半頃でしたが店内ガラガラに一抹の不安が
接客は丁寧かつ気持ち良い対応で好感
カタでオーダーしたら１分程度で着丼
セルフの「辛子高菜」「紅ショウガ」を取りに行っていた彼女
席に戻ってラーメンが既にある事に驚いていました
スープは美味しいのですが麺が極細麺
ラー麦麺を使用していたので美味しいのは間違いないのですが極細麺は
ソーメン みたいで好きじゃない
片や彼女の「やる氣ラーメン」は味が薄くてパンチがないと彼女から不満の声
チャーシューも苦手な種類のようで…
気を取り直して名物の10円替玉をバリ硬でオーダー
普段バリ硬なんてオーダーしない彼女もバリ硬をオーダー
2杯目は丼を交換して食べるので自分が「やる氣ラーメン」を啜ることに
写真にあるラーメンのタレ以外にも辛子高菜とニンニクを少々スープに混ぜる
替玉を投入して啜りましたが味変した事により、彼女が言うような薄さや
パンチのなさは感じませんでした
帰りに彼女に再訪を聞くと
「う～ん」と…
確かに場所も遠いし再訪と考えると微妙かな
ただ、10円替玉は素晴らしいですよ！
