食べた日:3月27日昼
ラーメン二郎は食べたことありませんが、何時かは食べてみたいと思ってました
そんな二郎系?元二郎?か分かりませんが「ラーメン神田店」に訪問
トッピングは「やさい」と「油多め」でオーダー
平日15時前という事もあり店内は自分を合わせて2人
約10分ぐらいで山盛もやしが登場!
ワクワクしながら、もやしを掻き分けてスープを口に
ぬ、ぬるい…
もやしが原因?
味も薄い…
「にんにく」と「濃口」もオーダーしないと
「やさい」と「油」だけでは味にコクが出ないのでしょうか?
なんとなく我が地元の「元長」と同じようにマニアに支えられてるラーメンなのかも
期待が大き過ぎたのかな…