食べた日:8月25日夜
ラーメンブロガーやインスタで滅法評判高い「西谷家」
自分の行動範囲からすると辺鄙な場所にあるため未だ啜った事は無い
そんな「西谷家」グループの銅鑼が行動範囲内にオープン
ただ、駅から少々歩くためオープン後暫くしてからの訪問
メニューを見ると豚骨以外に中華そばと塩そばがある
このポップに期待が膨らむ
同時にから揚げ押しだったのでオーダー
麺の硬さを表記している店って案外少ないから好感持てる
まぁ、普通に美味しいが特段旨味があるわけでも…
煮卵をトッピングしていざ実食!
こ、これは…
ガンナガでは…
スープの臭いも独特で苦手
期待が大きかったので足取り重く店を後にしました