来年の新卒者を面談していた時、モツ鍋店でアルバイトする女性が
店が接客マナーに力を入れているので厳しく教えられましたが
たくさんの事を学べたので感謝していますと、笑顔で話をしていました
自分もビールが大好きでと女性に話をすると、ひとつ疑問があると問いかけられました
それがとても感性あるユニークな問いかけでした
『生ビールを注いで上座(上役や年長者など)の人から置いていくようにって言われてるんですが、乾杯の頃には泡がなくなってて、下座(部下や年少者など)の人が一番美味しいタイミングで飲める事がいつも申し訳なくて…』
この女性は是非、我が奉公先に入ってもらいたいと思いました